CE.CA.L: Gano el premio al “Mejor Pan de Campo” – Hablamos con la cocinera del pan.

El sábado 29 de octubre a partir de las 16 se realizó en el Anfiteatro Municipal un evento diferente donde participaron comercios y panaderías y el Taller Protegido CE.CA.L de nuestra ciudad, quienes compitieron para saber quién realizo el mejor pan de la ciudad.
Quien estuvo a cargo de la prueba de los distintos panes y de jurado así también de la elección de Mejor Pan de Campo fue Jimena Monteverde.
La jurado concluyo que el “Mejor Pan de Campo” fue el realizado por el CE.CA.L
Radio Ciudad hablo con la encargada de realizar el pan, la cocinera Victoria Noguera, quien nos contó en la entrevista que armo el pan en forma de corazón como es el logo del taller y nos cuenta detalles de la elaboración.

Silvana Bussano, parte de la Comisión Directiva del CE.CA.L nos comento que el dinero del premio $30.000, va a ser utilizado para infraestructura.

Detalles en el audio.

 

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