Bromatología advierte sobre el consumo de carne de los animales faenados luego del accidente en Ruta Nº9

"La Secretaría de Salud Pública a través de la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Marcos Juárez detectó a la comunidad en general abtenerse del consumo de cerdos sustraídos del transporte que sufrió un vuelco sobre Ruta Nacional Nº9 e lunes 28 de marzo.

La faena clandestina en lugares no habilitados, sin inspección sanitaria y sin las normas de higiene constituyen un riesgo para la salud.

Se recuerda que nunca se debe adquirir carne de origen desconocido ya que además de esta prohibido, es de alto riesgo sanitario, pudiendo provocar enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs)".

Fuente: Municipio de Marcos Juárez